Thị trường dịch vụ đồ ăn Việt Nam đang chứng kiến sự phát triển nhanh chóng và đa dạng, đặc biệt trong bối cảnh công nghệ số ảnh hưởng sâu rộng đến hành vi tiêu dùng. Năm 2024, thị trường giao đồ ăn trực tuyến được đánh giá là mảng có tốc độ tăng trưởng cao, mở ra nhiều cơ hội cũng như thách thức cho các doanh nghiệp. Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn tổng quan về thị trường dịch vụ đồ ăn Việt Nam, phân tích các nền tảng giao đồ ăn chủ chốt và vai trò của dịch vụ ăn uống truyền thống trong bối cảnh hiện nay.